Skořicové perníčky
Autor: 
 
Ingredience
  • 60g moučkového cukru
  • 1 pytlíček vanilkového cukru
  • 125g změklého másla
  • 1 vejce
  • 1,5 lžičky mleté skořice
  • čtvrt lžičky čerstvě rozdrceného kardamonu
  • 200g hladké mouky
  • půl lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • můžeme vylepšit vanilkovým luskem
Příprava
  1. Ušleháme cukr s máslem, přidáme vejce, skořici, kardamon. Do mouky zamícháme kypřící prášek a směs přidáme k máslové směsi. Z těsta poté vytváříme kuličky a z těch následně modelujeme placičky, které klademe na pečící papír. Těsto v troubě jemně nakyne, takže ponecháme větší mezeru mezi perníčky. Pečeme v troubě 10-15 minut na 180 stupňů.

Hoď koment na plotnu

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.